中醫過敏

過敏性體質的人約佔人口百分之二十,過敏與遺傳有很大的關係,中醫過敏調查過敏患者的家族史,會發現有父母遺傳或隔代遺傳現象,當父母一方有過敏性體質時,他們的下一代罹患過敏性疾病的大約有二分之一的機會,若父母皆有過敏性體質時,他們的小孩罹患過敏性疾病可達百分之九十以上。
在季節交替、冷熱交替、氣候變換,梅雨季、陰冷潮濕的季節,還有生活環境的污染,過敏的發病機率越來越高,過敏性體質的人,主要是肺、脾、腎三臟腑功能失調,肺主呼吸,肺不耐寒熱,易受外邪侵襲;脾主運化,營養失調亦損傷脾胃,進而運化水濕聚合成痰;腎主氣納,腎陽不足,氣納功能不良,水分蒸化亦失調。
過敏性疾病之初次發作,常發生於嬰、幼兒期間感冒之後,原因是過敏的發作與抵抗力有很大的關連,有在生產或者開刀手術之後,亦有住在陰冷潮濕之環境,如坑洞、碉堡之中,或者怕熱貪涼過食冷飲皆免疫力降低;過敏性鼻炎、過敏性氣喘、異位性皮膚炎皆是過敏性體質的表現,出現的機率依上述順序排列,實際病例中常有兼見兩種過敏以上的情形。
中醫過敏有分內因性、外因性,「內因性」是幼兒肺氣虛、脾氣虛、腎氣虛,導致身體的防衛能力下降,體質也較弱,又可再分為先天性與後天性兩種,先天性者多半為遺傳所致,後天性則是因為重病、開刀後元氣大傷,造成氣血不足。「外因性」是身體受到外來刺激,如風寒侵襲身體、氣溫、食物造成肺氣寒凝,油炸炭烤食物使肺生熱痰,若要有效避免過敏發作,首先要提升免疫能力及改善體質,如果正處於發作時期,先以穩定症狀為主,中醫過敏改善體質為輔,直到發生率逐漸降低,程度亦較減輕為止。
中醫過敏分三大類:肺氣虛、肺脾氣虛和腎氣虛。肺脾腎這三個臟器基本上被視為與人體的水分調節有關,例如過敏性鼻炎病人容易打噴嚏、流鼻水,古人認為因為三臟功能運作不正常,造成水分堆積,就會引發鼻子過敏症狀。
小孩子大概以肺氣虛或肺脾氣虛為主,因為過敏常會食慾不佳的,屬於肺脾氣虛;如果沒有腸胃問題,就屬於肺氣虛。
有些人是成人後才過敏,基本上屬於腎氣虛。因為中醫看腎,認為除了免疫以外,生長與腎有關。隨著年紀愈大,腎氣會逐漸消耗。
  過敏性體質的人約佔人口百分之二十,過敏與遺傳有很大的關係,調查過敏患者的家族史,會發現有父母遺傳或隔代遺傳現象,當父母一方有過敏性體質時,他們的下一代罹患過敏性疾病的大約有二分之一的機會,若父母皆有過敏性體質時,他們的小孩罹患過敏性疾病可達百分之九十以上。
在季節交替、冷熱交替、氣候變換,梅雨季、陰冷潮濕的季節,還有生活環境的污染,過敏的發病機率越來越高,過敏性體質的人,主要是肺、脾、腎三臟腑功能失調,肺主呼吸,肺不耐寒熱,易受外邪侵襲;脾主運化,營養失調亦損傷脾胃,進而運化水濕聚合成痰;腎主氣納,腎陽不足,氣納功能不良,水分蒸化亦失調。
後天只能以中醫過敏藥膳飲食調養來改善體質,中醫過敏推薦三道食補藥膳,並輔助針灸、拔罐,提高抵抗力、增強元氣。
1. 養肺固本丸:此為筆者祖傳秘方,互相配伍可以補氣、血、陰、陽,有效改善體質,材料包含黨參、黃耆、白朮以健脾胃、補元氣,清華桂、當歸、川芎、白芍滋陰養血、增強體力,西洋參保肺氣、益脾胃,天門冬、麥門冬能滋肺陰、止喘咳,化洲橘紅、圓珠貝母能理氣化痰,白木耳、甘草甘潤和中,巴戟天、紫河車、枸杞大補腎氣,中醫過敏長期服用有延年益壽的效果,青春期女性食用可以促進發育,此為調養身體之良方。
2. 脫骨雞湯:材料包含土雞一隻、黨參 15 克、當歸 5 克、花椒 5 克、蔥 6 枝、老薑 6 厚片、調味料適量,先將雞的內臟清乾淨、用水滾煮一下,鍋中加七分水滾沸,放入土雞、黨參、當歸、花椒、蔥 3 枝、薑片,待雞煮至八分熟後取出剔骨,過濾出雞湯備用,薑雞胸朝上放入蒸鍋,倒入雞湯淹雞過半,再加入剩下的蔥薑,以武火滾沸,再以文火燉煮至熟即可食用,能溫補虛中,補充營養,增強體力,雞湯是高營養的食物,補充營養外,中醫過敏還可以調理體質,針對瘦弱的體質、手腳容易冰冷者。
3. 養肺固本湯:材料包含當歸 15 克、黃耆 20 克、西洋參 15 克、石柱參 15 克、朱貝 15 克、小茴香 7 克、紫河車 15 克,用五碗水熬製成兩碗半,去渣取湯,以此藥水燉煮雞肉,此為成人之份量,小朋友則減半即可,能養肺、健脾、補腎,改善過敏體質,尤其是氣喘、皮膚過敏、鼻炎,也可以促進發育,此方再流行性感冒發燒、喉嚨痛時,不能服用。
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